Guide Installations et Carrelage Cuisine

POUR COMMENCER

Lors du projet de votre cuisine, vous devez considérer l'emplacement des installations (arrivées et évacuations de l'eau, du gaz, prises électriques...). Les cas de figure sont deux:
a) installations à réaliser: les installations suivent la configuration de la cuisine souhaitée
b) installations déjà réalisées: la configuration de la cuisine s'adapte à l'agencement des installations présentes
Les informations nécessaires sont la largeur du mur et l'emplacement des installations, si déjà réalisées. Vous pouvez décider de métrer du côté gauche ou du côté droite: la solution la plus intuitive constiste à partir du mur se trouvant à proximité de l'élément à installer. Le guide à la Prise de Mesures et la Grille des Mesures peuvent vous aider.

Installations et Carrelage

COMMENT RÉALISER DES INSTALLATIONS

Légende schéma des installations pour cuisine

Retrouvez une légende des symboles utilisés:

A. Arrivée et évacuation de l'eau

B. Raccordement au gaz
C. Prises éléctriques
D. Raccordement de la Hotte
E. Évacuation des fumées

Schéma raccordements hydraulique et au gaz

- les arrivées d'eau chaude et froide sont positionnées à 45 cm du sol, alors que l'évacuation se trouve à 30 cm. En largeur, la position idéale se trouve sur la ligne médiane de la base avec évier: l'interval idéal pour des bases avec évier L.60 cm est de 25 cm de chaque côté; pour des bases avec évier L.90 cm (voir image), l'interval est de 40 cm de chaque côté.

- le raccordement au gaz est positionné à 45 cm du sol, alors que la largeur doit s'insérer dans le même interval que les raccordements hydrauliques.
Si votre raccordement se trouve ailleurs, nous vous proposons des solutions: vous pouvez considérer un tuyau flexible en caoutchouc (pour une distance jusqu'à 150 cm), un tuyau flexible en acier (pour une distance jusqu'à 200 cm) ou un tuyau rigide en cuivre (sans limitations en longueur); le tuyau peut parcourir le mur jusqu'à la base avec évier, où sera installé le robinet du gaz (le tuyau peut également passer derrière les meubles tout au long du vide sanitaire, ou sous les meubles entre les pieds).


Schéma prises électroménager

- le lave-vaisselle doit être positionné contre un mur libre.
La position idéale de la prise électrique reste derrière la base avec évier, normalement à une hauteur de 30 cm à côté de l'appareil électroménager (voir image); on peut utiliser la prise même si elle se trouve derrière d'autres bases, à proximité du lave-vaisselle. Si la prise est installée derrière le lave-vaisselle, elle ne pourra pas être utilisée.

- les prises du four, du réfrigérateur et la plaque de cuisson se trouvent normalement à 30 cm du sol et le positionnement idéal reste sur la ligne médiane de l'appareil électroménager (à l'exception de la prise du frigo qui sera décentrée à cause de l'encombrement du moteur). Si les prises se trouvent à proximité, elles peuvent être utilisées également à l'aide d'une rallonge.
Veillez à ne pas brancher le four, le réfrigérateur et le lave-vaisselle à une seule prise. Éventuellement, les seuls appareils électroménagers qui peuvent partager une même prise électrique sont four-plaque de cuisson / lave-vaisselle-plaque de cuisson.


Schéma prises plan de travail cuisine

- les prises du plan de travail se trouvent à une hauteur de 110 cm du sol et sont normalement positionnées sur la ligne médiane en dessus du meuble de cuisine. Si l'installation est déjà réalisée, il est conseillé d'éviter tout chevauchement des colonnes de la cuisine; en plus d'être inesthétique, cette configuration réduit la fonctionnalité de la prise et du plan de travail.
Pour des raisons de sécurité, les prises ne doivent pas être positionnées en correspondance de l'évier; si déjà installées, il est nécessaire de les comdamner et de les débrancher de l'installation électrique.
Les prises ne doivent pas être positionnées derrière la plaque de cuisson; si déjà installées, il est nécessaire d'utiliser un couvercle pour plaque de cuisson qui, fermé sur les feux, garantisse l'utilisation des prises et, ouvert, permette d'utiliser aussi bien la plaque de cuisson que les prises électriques (utiliser une fiche plate).


Schéma raccordement hotte et évacuation fumées cuisine

- la ligne de raccordement de la hotte se trouve à 180 cm du sol. Si la hotte est visible, il est indispensable de la raccorder sur la ligne médiane (ou dans un interval de 15 cm de chaque côté); si la hottes est escamotable escamotable, cette ligne ne doit pas forcement respecter l'interval indicatif. Vous pouvez considérer une ligne double pour insérer aussi de l'éclairage en dessous du placard, à brancher à un interrupteur installé sur les prises du plan de travail.

- l'évacuation des fumées se trouve à une hauteur de 221 cm pour des compositions de H.216 cm et à 245 cm pour des compositions de H.240 cm. Si installée sur la ligne médiane de la hotte, l'évacuation se trouve dans une position favorable car les normes imposent d'utiliser un tuyau de 10/15 cm de diamètre pour raccorder la raccorder à la hotte.
Toutefois, il arrive que l'évacuation ne se trouve pas au bon endroit, car son positionnement dépend de contraintes architecturales comme l'orientation de la cuisine. Si pour de raisons esthétiques ou de projet vous préférez éviter le raccordement, vous pouvez insérer dans la hotte des filtres à charbon actif pour la dépuration de l'air: nous vous conseillons de suivre les normes, même si l'utilisation des filtres est plutôt répandue.


Schéma installations cuisine

Dans cet exemple, la présence d'une demi-colonne four oblige la position de la prise du four et de la prise du plan de travail: la première est installée à une hauteur de 80 cm environ, alors que la deuxième ne se trouve pas à 110 cm du sol, mais à 20 cm au dessus du plan de travail (à 120 cm environ du sol).


Schéma installations cuisine

Si votre cuisine n'est positionnée contre un mur latéral pour présence d'éléments encombrants (fenêtres, portes...) vous devez considérer que le “point zéro” d'où effectuer le mesurage ne correspond pas au mur.
Par exemple, dans l'image à côté la ligne médiane de la base avec évier se trouve à 300 cm si la mesure est prise depuis le mur. Si le “point zéro” correspond à la composition de la cuisine, la ligne médiane se trouvera à 195 cm du côté gauche.


Schéma installations cuisine

Cette exemple représente la situation la plus répandue, où les installations déjà réalisées sont compatibles avec une composition de cuisine.
Les raccordements hydrauliques ne se trouvent pas sur la ligne médiane de la base avec évier, mais ils sont compris dans l'interval admis. Le raccordement au gaz ne se trouve pas dans l'interval, ce qui demande l'utilisation d'un tuyau flexible ou ridige et le percement d'un trou sur le dossier de la base à porte (en cas de base à tiroirs, la solution n'est pas applicable).
La prise du lave-vaisselle se trouve dans la base à gauche est est partagée avec la plaque de cuisson. La prise de la colonne four se trouve sur la ligne médiane de la base. La prise du réfrigérateur est apparente, déplacée à droite et facilement accessible à l'aide d'une rallonge. La prise du plan de travail se trouve derrière la plaque de cuisson et il suffit d'utiliser un couvercle à feux pour l'utiliser.
La hotte escamotable dissimule le raccordement positionné derrière le placard annexé (situation compatible aussi avec une hotte apparente). L'évacuation des fumées ne demande que l'utilisation d'une articulation pour le raccordement du tuyau selon les normes.

IMPORTANT À SAVOIR

Si vous êtes en train d'effectuer une prise de mesures et le carrelage du sol n'est pas posé, durant l'emplacement en hauteur des installations considérez l'épaisseur du carrelage choisi; le seuil des portes donne une indication du point d'où commencer à mesurer. D'éventuelles modification des installations de l'eau et du gaz doivent être effectuées par un plombier et un électricien professionnels comme imposé par les normes en vigueur; nous conseillons également de demander au technicien une copie du Certificat de Conformité.

OÙ POSER LE CARRELAGE

Exemple de carrelage posé sur un pan de mur entier

Pour obtenir le meilleur résultat esthétique et fonctionnel durant la pose des carreaux, il suffit de suivre un tout petit conseil: “des carreaux partout!” pourrecouvrir complètement le mur qui accueillera la mobilier de cuisine.
L'image à côté représente la solution idéale pour une composition de cuisine large 300 cm et haute 240 cm où le carrelage est posé sur un pan de mur entier: de 0 à 300 cm en largeur, de 0 à 240 cm en hauteur.
Il devient indispensable de poser le carrelage sur les murs latéraux s'ils sont à proximité de l'évier ou de la plaque de cuisson: d'éventuelles taches d'eau, vapeur ou nourriture sur les carreaux sont facilement lavables.


Exemple de carrelage posé sur la partie centrale du mur de cuisine

Si l'idée est d'économiser sur le carrelage, considérez deux éléments: l'espace et le budget disponibles.
Le compromis esthétique et fonctionnel consiste à recouvrir uniquement le pan de mur visible, c'est-à-dire la partie centrale dont la hauteur est comprise entre 80 et 160 cm.
Dans l'image à côté, le carrelage à droite correspond à l'extremité droite de la composition, alors qu'à gauche le carrelage dépasse de 10 cm environ l'extremité du réfrigérateur (plus en détails, le pan de mur entre 0 et 50 cm n'est pas recouvert).
Si sur l'un des côtés de la composition le mur reste libre (aucun mur latéral n'est donc présent) il vaut mieux de recouvrir aussi un pan de mur vertical au dessous du plan de travail; cette solution n'est pas applicable sur le pan de mur supérieur, où la pose du carrelage empêcherait la fixation correcte des placards.


Exemple de pose de carrelage du mur cuisine avec hotte apparente

Si la hotte est apparente, vous devez poser du carrelage également sur le pan de mur qui reste visible (compris entre la hotte et les placards).
L'image à côté représente une composition 360 x 240 cm: en hauteur, le carrelage est posé sur le plan de mur entre 80 à 160 cm comprenant la hotte et l'extremité supérieure de la composition (ce faisant, le pan de mur qui reste visible est complètement revêtu en hauteur).
En largeur, le carrelage est posé sur le pan de mur inférieur compris entre 50 et 360 cm (une valeur obtenue en mesurant depuis le côté gauche et laissant une marge indicative de 10 cm en correspondance du réfrigérateur); à droite, les carreaux suivent l'extremité du mur latéral.
Le pan de mur supérieur qui nécessite la pose du carrelage est compris entre 120 et 270 cm (du côté gauche), ce qui correspond à la partie de mur qui reste visible. Environ 10 cm de carrelage supplémentaire ont été ajoutés aux murs latéraux (le pan de mur sans carrelage est compris entre 0 et 110 cm / 280 et 360 cm).


Exemple de pose de carrelage du mur cuisine avec hotte escamotable

Si vous êtes en train d'effectuer une prise de mesures définitive avant la pose du carrelage, n'oubliez pas de considérer une épaisseur de 10-12 mm, une valeur qui dépend du type de carreau et des habitudes du poseur: cette information devient primordiale si vous pensez de recouvrir également les murs latéraux et que l'espace disponible correspond à peu près à la dimension de la composition.
Dans l'image à côté, pour économiser, le carrelage sur le mur de face est posé entre 80 et 160 cm en hauteur et entre 0 et 250 cm en largeur; le mur latéral correspondant au réfrigérateur n'est pas recouvert pour des raisons d'espace, alors que sur le mur de l'évier le carrelage est posé entre 0 et 160 cm en hauteur.
La meilleure solution est de recouvrir la hauteur totale du mur latéral, alors que pour des raisons eshtétiques il est déconseillé de poser du carrelage entre 80 et 160 cm.